Il vincotto (U Cuette in dialetto pugliese) è un prodotto tipico della cucina tradizionale della Puglia e consiste in una
Mai sentito parlare di tette della monaca? Sì, è roba che si mangia! Se c’è una cosa di cui ogni
La stracciatella pugliese è un prodotto tipico dell’Altopiano delle Murge, territorio molto esteso tra Puglia e Basilicata che si affaccia
Ogni regione italiana racchiude in sé un insieme di usi e tradizioni che la raccontano, delle peculiarità paesaggistiche e culturali
Il Natale si sta avvicinando… e con esso le prelibatezze che questa grande festività può offrire. Tra i tanti dolci
Fra i dolci natalizi tipici del Salento non si possono non menzionare i Purceddhruzzi. È una ricetta molto antica, le
Il Natale è alle porte e la parte più gustosa delle feste pure. Stiamo parlando ovviamente dei dolci natalizi, e
I cesti natalizi pugliesi si rivelano doni sempre molto apprezzati. Si presentano come confezioni curate in ogni più piccolo particolare,
Ti sei innamorato della bellezza della Puglia e vuoi portare in tavola una ricetta che ti ricordi i sapori di
Ci sono luoghi che si identificano molto con la loro cucina tipica e Bari, bellissimo capoluogo pugliese, non fa eccezione.
